Actualitat

Actualitat. Qualitat dels olis vegetals

• Jornada tècnica – La qualitat de l’oli del camp fins al consumidor [395,52 KB ]

  Les Borges Blanques, 18 de gener de 2018

  • 17/01/2018

• Consulta pública prèvia a l’aprovació de la norma de qualitat dels olis d’oliva i de sansa d’oliva

  Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient

  • 19/12/2017

• III Workshop sobre l’oli d’oliva. Anàlisi sensorial: situació actual i nous reptes

  El passat dia 19 de setembre el DARP va participar al Worshop d’oli d’oliva que s’ha fet al Campus de l’Alimentació de Torribera i que en aquesta edició s’ha centrat en l’anàlisi sensorial: situació actual i nous reptes.

  • 28/09/2017

• III Workshop de l’Oli d’Oliva sobre anàlisi sensorial

  Santa Coloma de Gramenet, 19 de setembre de 2017

  • 26/07/2017

• Desenvolupament de tècniques d’ADN per a detectar fraus en olis d’oliva adulterats

  • 24/05/2017

• FOODINTEGRITY Project: Olive Oil Survey

  Enquesta (en castellà)

  • 03/05/2017

• Inspeccions del Ministeri d’Agricultura del Brasil identifiquen 45 marques d’olis fraudulents

  • 03/05/2017

• SEMINARI IRTA. Anàlisi normatiu de l’oli d’oliva. Noves línies d’investigació [319,3 KB ]

  IRTA - Mas de Bover. Constantí (Tarragona), 27 d’abril de 2017

  • 18/04/2017

• Indicació de l'oli de palma en l'etiquetatge d'aliments

  • 10/04/2017

• Modificació del Reglament sobre característiques dels olis d’oliva i dels olis de sansa d’oliva

  • 14/12/2016

• S’actualitza el mètode per determinar l’índex de peròxids dels olis d’oliva i dels olis de sansa d’oliva

  • 16/11/2016

• Presentació en la Taula Sectorial Agrària de l'Oli d'Oliva d’un nou apartat al web d’Agricultura sobre qualitat de l’oli

  Nota de premsa

  • 10/10/2016

• El DARP participa en el II WORKSHOP OLI D’OLIVA 2016 sobre els esterols en l’oli d’oliva

  Programa i ponències del II WORKSHOP OLI D’OLIVA 2016, del 8 de setembre, sobre "Els esterols en l’oli d’oliva. Situació actual, valors límit i casos atípics. Com gestionem la diversitat?"

  • 21/09/2016

• Workshop Oli d'oliva 2016. "Els esterols en l’oli d’oliva" [453,83 KB ]

  8 Setembre 2016, Campus de l’Alimentació Torribera UB, Santa Coloma de Gramenet

  • 01/08/2016

• Projecte OLEUM de la Unió Europea per lluitar contra el frau en l’oli d’oliva

  CSIC

  • 01/06/2016

• Nou Apartat de qualitat dels Olis vegetals al Web del Departament d’Agricultura [186,17 KB ]

  • 13/05/2016

• La consellera Meritxell Serret inaugura el Museu de l'Oli de La Granadella

  Nota de premsa

  • 29/03/2016

• El Consell Oleícola Internacional (COI) reconeix el Laboratori Agroalimentari del DARP per a l'anàlisi d'olis

  Nota de premsa

  • 02/02/2016

• El Departament d'Agricultura participa en el I Workshop Anual 'L'Univers de l'oli d'oliva'

  Nota de premsa

  • 12/11/2015

• I Workshop Anual INSA – L’Univers de l’oli d’oliva [567,08 KB ]

  11 de novembre de 2015 - Campus de l’Alimentació Torribera UB, Santa Coloma de Gramenet

  • 04/11/2015