• Imprimeix

Guia pràctica per al consum de peix i marisc

La «Guia pràctica per al consum de peix i marisc» és una eina per a un consum responsable dels productes del mar.

En aquesta guia hi trobareu informació sobre els diferents tipus de peix i marisc que surten cada dia de la nostra mar, informació sobre les bondats del seu consum per a la nostra salut, sobre el dret del consumidor a exigir un producte etiquetat per tal de conèixer l'origen i el mètode de producció del peix, un resum de les talles mínimes legals d'algunes espècies per evitar comprar o menjar peix petit, i criteris per poder conèixer la frescor del peix i marisc.

Esperem que aquesta guia us serveixi per poder comprar amb més garanties els productes del mar amb la qualitat que desitgeu.

Any2007
Guia pràctica per al consum de peix i marisc